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伊川举办首届“乡村巧厨”赛_国内频道_东方资讯

发布日期:2020-08-23 07:33   来源:未知   阅读:

今日,一碗碗带有农家风味的小吃集体亮相在伊川县江左镇建业绿色基地,椒麻鸡、红烧肉、炸丸子、手工红薯面条、构树叶面条、槐花饺子、农家炒凉粉,众多小吃哪家更好吃?由当地村民参加的厨艺大赛活动在此举行,而制作一道道菜品的正是当地的农家“巧厨”。

“家里种出来的红薯粉做凉粉可好吃了!”江左镇杨沟村村民范冬冬和57岁的母亲一起参加了比赛,母女俩现场除了制作炒凉粉,还制作了好吃的烫面饼。

经过初赛、复赛,当天共40余名当地群众参加了巧厨PK,比赛的品种有冷盘、汤食、热菜、主食、面食等5个系列的小吃30多个品种。



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